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香草冰淇淋是您隨心所欲地嘗試食材的完美基礎。香草的奶油般柔滑的味道可以安撫您的味蕾，為其他風味的發揮奠定基礎。雖然不乏可用的話，香松仍然是一個未知數。

由乾海藻、芝麻、鹽、糖，有時還有魚乾製成。這種調味品有多種變化，但風味特徵基本上保持不變，具有鹹味、鹹味和幾乎堅果味。還有海洋的味道，但不太腥。您問它與香草冰淇淋如何搭配？出奇的好！這是甜和鹹、奶油和鬆脆的真正融合。

烤芝麻雖然體積小，但味道濃鬱，是世界各地受歡迎的甜點添加物。即使在海苔、魚乾，有時還有辣椒片中，芝麻籽仍然具有很強的衝擊力，當撒在香草冰淇淋上時，芝麻籽仍然具有很強的衝擊力。

如果您對魚猶豫不決，請放心，許多香松混合物都是在沒有魚的情況下製成的，而且海藻無論如何都會提供許多相同的鹹味。你也不需要過度使用這種調味料。與巧克力片或糖粉等需要大量添加的傳統配料不同（至少在我們看來），香松已經因其缺乏甜味而脫穎而出。它提供的嘎吱聲很微妙，但味道在這裡佔據主導地位，所以太多會讓人不知所措，速度很快。

香鬆的類型以及如何在冰淇淋中使用它們

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香松以其在食譜中的適應性而聞名，有點像鮮味世界中的香草。最常見的是撒在白米飯上，以補充鬆脆的鹹味，以補充枕頭般的柔軟。傳統上，調味料起著整體作用，而香松則是許多菜餚中的明星。至於將其融入甜點中，有一些事情需要記住。人們一直在添加鮮味、辛辣味，例如或者多年來，所以這實際上並不是烹飪上的巨大飛躍。許多香松混合物都含有芥末、辣椒醬粉或紅辣椒片，以增加風味。

對於魚腥味元素，鮭魚或鰹魚片（由鰹魚製成）是首選——儘管地區品種取決於供應情況。例如，在夏威夷，阿希鮪魚是當地混合食品中常見的添加物。最終，魚的類型不會像冰淇淋配料那樣產生如此巨大的差異，所以只要選擇你最喜歡的就可以了。據報道，鮭魚版本具有溫和的甜味，這可能比鹹味版本更順利地彌合冰淇淋和香松之間的差距。