快速晚餐，包括蘑菇肉醬、義大利麵和香料烤梨作為甜點。
# 廣告菲斯卡斯
對大多數人來說，日常生活很忙碌，但聖誕節前夕對我們許多人來說是一個格外忙碌的時期。禮物必須買，蛋糕必須烤，還有很多其他的事情要安排。 但降臨節也是一個準備額外舒適的好機會。 我對降臨節和聖誕節帶來的一切感到非常滿意。烘焙、裝飾、與朋友和家人一起迎接聖誕節，以及用餐和點燃蠟燭的舒適時光。實際上，無需花費所有時間在烹飪上，就可以完成所有事情並吃得好。我用簡單的我可以在20分鐘內做出的晚餐食譜，再加上略帶聖誕氣息的甜點，即使是簡單的麵食也能喚起聖誕氣氛。
有了這兩個快速食譜，您就可以在聖誕節準備工作中休息一下了。蘑菇肉醬配義大利麵適合每個人，並且可以透過選擇不含雞蛋的義大利麵輕鬆製成素食。
對於素食主義者來說，甜點也是一個不錯的選擇。然後使用植物性人造奶油，將梨子與純素優格或冰淇淋一起食用。
我已經充滿了聖誕節的氣氛，因為我被派來了Fiskars 的硬面產品我會測試一下。
該系列由不同尺寸的鍋子和平底鍋組成，底部超厚，熱量分佈均勻，適合您在廚房烹飪的大多數食物。Fiskars 的硬面產品具有特別耐用的不沾塗層 - Hardtec Superior。即使在日常使用中，塗層也能持久耐用。除了具有極佳的易脫模性能外，該產品還可以在洗碗機中清洗。我用煎鍋做了蘑菇肉醬和烤五香梨。該平底鍋具有易於釋放的功能，使得在洗碗之間可以非常輕鬆快速地用手清洗平底鍋。
在開始製作拉古之前，在義大利麵中加入沸水可能是個好主意。這裡我用過Fiskars 硬面鍋。這些鍋子最好的地方是矽膠邊緣的蓋子，無需鍋巾即可輕鬆操作。
即使鍋裡有沸水，邊緣也不會變熱。
使用這款智慧蓋子倒水很容易，它還有兩種不同的倒水選項。
製作蘑菇肉醬需要的原料很少。除了蘑菇、洋蔥、大蒜、番茄泥和香料之外，我還用椰奶來製作純素。但如果您願意，可以用奶油代替椰奶。
鍋裡燒熱一些油，快速炒洋蔥和大蒜。
加入蘑菇，煮至蘑菇開始變黑。
加入番茄泥、辣椒和辣椒粉，與蔬菜攪拌均勻。
倒入椰奶並煮沸。
用鹽和胡椒給燉菜調味。
將義大利麵加入蘑菇燉菜中，攪拌均勻。
食用前撒上切碎的蔥，撒上辣椒粉，
……並以超簡單的晚餐結束晚餐
和美味的甜點。
人員：4
原料
- 覆蓋：
- 2 瓣大蒜，切碎
- 1 個小洋蔥，切碎
- 300 克 菇，切片
- 2茶匙番茄泥
- 1 小茶匙辣椒粉
- 1/2 茶匙或更少的辣椒片
- 4 dl 淡椰奶
- 鹽+胡椒粉
- 400 克 您選擇的麵食
- 五香梨：
- 2 個燈泡
- 檸檬汁 少許
- 2大匙奶油
- 2大匙糖
- 1 根肉桂棒
- 2 八角茴香
這就是你要做的
- 依包裝說明煮義大利麵。
- 鍋中燒熱一些油，將洋蔥和大蒜放入油中快速炒香。加入蘑菇，煮至蘑菇開始變黑。放入番茄醬、辣椒和辣椒粉，與蔬菜攪拌均勻。加入椰奶並煮沸。用鹽和胡椒給燉菜調味。
- 過濾義大利麵水並將義大利麵添加到蘑菇肉醬中。將義大利麵與醬汁充分混合。食用前撒上切碎的蔥花和少許辣椒粉。
- 五香梨：
- 將梨子去皮並切成兩塊或四塊。淋上少許檸檬汁。在煎鍋中加熱奶油，然後將梨子放入奶油中煎炸。放上糖，加入肉桂棒和八角。繼續煎至梨子變軟，呈金黃色。煮的時候稍微翻動一下。
- 搭配馬斯卡彭起司、優格、生奶油、乾酪或一些香草冰淇淋一起食用。
