- 發表：2009 年 8 月 31 日
- 更新：24 十月 24 日
原料
- 100公克蒸粗麥粉
- 3 湯匙 橄欖油
- 1 顆檸檬皮碎
- 150毫升熱雞湯
- ½ 顆檸檬汁
- 2塊放養去皮雞胸肉，切片
- 20 克一桶 Easy Bean 摩洛哥塔吉鍋
- 3 大匙 切碎的新鮮香菜葉
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方法
- 將蒸粗麥粉放入碗中，與 1 湯匙橄欖油和 1 個檸檬皮碎混合。倒入熱雞湯，攪拌並蓋上蓋子煮5分鐘。用叉子將穀物弄松，拌入 ½ 顆檸檬汁，並用鹽和現磨黑胡椒調味。
- 在煎鍋中以中高火加熱另外 2 湯匙橄欖油，然後將 2 個切片的走地去皮雞胸肉煮 5 分鐘，直至變成棕色。倒入 Easy Bean 摩洛哥塔吉鍋，煮 5 分鐘，然後拌入 3 湯匙切碎的新鮮香菜葉，放在蒸粗麥粉上。
- 食譜來自2009年9月問題
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- 發表：2009 年 8 月 31 日
- 更新：24 十月 24 日
